Valentin Oduya

Valentin Oduya

linktrib.com/valentin.fermentation

Fermentation · Autriche · 28 membres

Levains, kimchi, garum. Protocoles et échecs mesurés. Ce que tu trouveras : un rythme régulier, des explications qui ne prennent pas de raccourci, et des fichiers que tu peux réellement réutiliser.

Boutique

Cours en ligne69,00 €

Sept modules, exercices corrigés, accès à vie et mises à jour incluses.

Fichier envoyé automatiquement · facture conforme

Modèles à télécharger24,00 €

Gabarits réutilisables, documentés, sans dépendance à un logiciel payant.

Fichier envoyé automatiquement · facture conforme

Devenir membre

Carnet4,00 €/mois

Pour découvrir.

  • ·Recettes détaillées
  • ·Fiches techniques imprimables
Atelier12,00 €/mois

Pour suivre de près.

  • ·Recettes détaillées
  • ·Fiches techniques imprimables
  • ·Direct cuisine mensuel
Mentorat49,00 €/mois

Pour entrer dans l’atelier.

  • ·Recettes détaillées
  • ·Fiches techniques imprimables
  • ·Direct cuisine mensuel
  • ·Adaptation à tes contraintes
Rejoindre

Publications

La recette, version corrigée

2026-08-18

Le fichier est en pièce jointe, réutilisable sans condition.

Pourquoi ça a raté trois fois

2026-08-11Carnet

Le fichier est en pièce jointe, réutilisable sans condition.

Fiche technique imprimable

2026-08-04Atelier

Trois heures de travail résumées en quelques images et deux paragraphes d'explication.

Marché de saison

2026-07-28Atelier

Trois heures de travail résumées en quelques images et deux paragraphes d'explication.

Le geste que je faisais mal

2026-07-21Mentorat

Version complète pour les membres, aperçu public pour les autres.

InstagramYouTubeMastodon